Una storia di famiglia.
EdMi nasce a Bari dall’idea di Nicola Milella: portare nella cura di sé la stessa attenzione che da quindici anni mette nel cibo buono.
Nicola MilellaFondatore di EdMi
Il nome
EdMi sono le iniziali di Edward Milella, il figlio di Nicola.
«La cura di sé nasce dallo stesso amore con cui cresciamo i nostri figli»
Quindici anni dietro al banco.
Dal primo lavoro a diciannove anni fino a EdMi, il filo è sempre lo stesso: il cibo buono e le persone.
- 19 anniIl primo lavoro nell’alimentare.
- 21 anniResponsabile di un supermercato.
- OggiResponsabile di Massarì, a Bari.
- 2026Nasce EdMi, dalle iniziali di Edward.
Un caseificio aperto anche la domenica.
Formaggi freschi e stagionati, carni e salumi di qualità, dolci e vini pugliesi, insieme a piatti pronti da cuocere. È qui che Nicola ha imparato quanto conta la fiducia di chi entra.
Prendersi cura, come a tavola.
Dopo quindici anni nella gastronomia, Nicola ha capito che il benessere passa da quello che mangiamo e da come ci prendiamo cura di noi.
Così sono nati shampoo, scrub, creme per il corpo e acque profumate, pensati per la pelle e per l’ambiente.
- Fatto in Italia
- Senza parabeni
- Senza microplastiche
- Senza glutine
Qualità, autenticità e rispetto. Per Nicola il resto viene da sé.
Il sogno è che un giorno Edward guardi tutto questo con orgoglio.
Intanto, si comincia da una box.